La gita della domenica: andiamo a raccogliere… GHIANDE!

Ahhhh l’autunno! (sospiro). Che lo si ami o lo si odi non si può negare che il cambio di scenario, da spiaggia assolata a campagna uggiosa, porti qualche attività piacevole e rigenerante… come andare a raccogliere i frutti delle terra. Tra un fungo e una castagna, perchè non fermarsi a raccogliere bacche di rosa e delle belle ghiande? Sono facili da reperire e si possono usare in mille modi per realizzare svariati progetti creativi veloci, romantici e d’effetto; e poi cosa c’è di più bello di una passeggiata ottombrina in campagna, quando la natura pare dire ” ecco, ho dato tutto quello che ho potuto, goditi lo spettacolo prima che vada a riposare…” ? Come la cara ‘Anna dai capelli rossi’  “I’m so glad to live in a world where there are Octobers” ❤

FAll inspiring collage by CraftPatisserie
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Ma analizziamo l’anatomia della ghianda: si tratta del frutto degli alberi appartenenti al genere Quercus e solitamente sono composte da una cupola (il berrettino 😀 ) e l’achenio ovvero il frutto cilindrico di lunghezze e colori differenti, lucido e legnoso, che contiene il seme. Ho trovato diversi progetti craft in cui si usano entrambe gli elementi, insieme o separati, ti va di vederli insieme a me?

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Molto kawaii e colorate le semplici ghiande dipinte e con faccini sorridenti, da fare in pochi minuti magari con i bimbi 😉

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Deliziosamente country in bianco e rosso queste ghiande con cuoricino… ❤

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In questo caso le cupoline delle ghiande fanno da cappello a questi simpatici gnomi di pasta polimerica dipinti.

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Inatteso e davvero particolare l’effetto decorativo delle cupole dipinte internamente con colori vivaci.

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In perfetto nordic style, le ghiande argentate di gran classe e davvero semplicissime da fare con una vernice spray.

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Ecco pronti i segnaposto per la tavola delle feste! un po’ di glitter su e un semplice monogramma et voilà!

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Questo lo voglio troppo fare! Eliminiamo il frutto e lo sostituiamo con una pallina di feltro, un chiodino da bigiotteria e la collana d’autunno è fatta!

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Una poesia il puntaspilli fatto con un pochino di velluto e un cappellino di ghianda, da fare anche con la stoffa preferita 🙂

Bene anche questa gita della domenica volge al termine; io ho lanciato delle idee e spero che anche tu come me adesso abbia voglia di andare a raccogliere ghiande col tuo cestino. Felice autunno, ti lascio con una piccola illustrazione digitale che ho fatto per l’occasione. Ho scoperto il disegno digitale… ma di questo magari ti parlerò in un’altra …. GITA DELLA DOMENICA (pronuncia con voce solenne ed epica) !

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Apple Crumble (per dare il benvenuto all’autunno)

Buon pomeriggio! Che stia pericolosamente (per la mia linea) virando verso il food blogging? Chi lo sa? Il fatto è che fotografare mi piace molto, mangiare pure, e le foto delle golosità mi riescono bene! Che guaio! 🙂

Ad ogni modo, avevo delle mele, tutto è partito da questo semplice, comune, poco significativo fatto. Inoltre ho sempre ammirato i dolci di oltremanica e di oltreoceano e la cruble di mele , un tipico dolce inglese, la volevo fare da tempo ma mi trattenevo perchè il maritino poco ama le crostate. Mi sono convinta che questa non è proprio una crostata e poi è davvero molto più facile da fare. Allora partiamo con la ricetta e con le immagini

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Ingredienti per la frolla: 200g di farina, 100g di zucchero, un cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale, 1 uovo e 100 g di burro morbido

Procedimento: mettere in una ciotola tutte le polveri e poi aggiungere il burro  l’uovo e sbattere con le fruste fino ad ottenere una sabbia grumosa così:

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Per il ripieno: fare a pezzetti 500 g di mele, meglio se del tipo aspro, e cospargerle con 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaino di cannella in polvere.

Ungere una pirofila, e disporre sotto il composto di mele e sopra le “briciole ” di frolla!

Cuocere in forno preriscaldato 180° C per 35 minuti.

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Mangiare poi la crumble ancora calda con una pallina di gelato alla vaniglia !! E gioire 🙂

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Se la cheesecake lime e cocco profumava d’estate, questa Apple Crumble per me evoca i profumi e i colori dell’autunno che si sta avvicinando. Per completare le ricette stagionali, non mancherò di trovare e sperimentare una buona dose di ricette invernali, magari questa volta dando spazio a sua maestà il cioccolato!

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